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生姜要想高產優質，在種植前一定要做好以下兩點，才能打下堅實的基礎。一個是姜種催芽要做好，姜種是生姜發育的基礎，只有好姜種、姜種出芽好才能取得高產量、好品質；二是土壤要好，生姜是地下塊莖作物，土壤是其賴以生存的基礎，只有土壤好才能確保產量高。

一、做好選種催芽工作

挑選好的姜種，是催出壯芽的基礎，選種工作要注意一下幾點：

1、選用去年生長健壯、飽滿肥大，沒有發生病害的姜作為姜種，避免使用淹水姜，癩皮姜。

2、選用表皮光亮，肉質飽滿的姜塊，掰開后正常顏色為白、黃色，掰開后變色的姜不能留作姜種。

3、避免使用貯藏過程中遭受凍害的姜塊。

4、挑選沒有外傷，未受病害侵害的姜。

二、生姜催芽要注意，管理細節不可少

1、掰姜種

拿到姜種，要將其掰成大小合適的姜塊進行備播。大姜一兩半至二兩，小姜一兩至一兩半。

2、曬姜種

選擇晴好天氣，將掰好的姜種進行晾曬，這樣做既可以消毒殺菌，也可以激活姜種生命力，排除濕氣，有利于姜種的萌芽。

3、姜種消毒

姜種消毒是清除姜種本身攜帶病菌的重要方法，一般使用藥劑噴灑或者使用藥劑浸種。可選擇30毫升+10克，兌水15公斤，配置藥液。在曬姜時噴灑姜種，或者浸種使用。

4、催芽箱催芽

將消毒過的姜種放入催芽箱內進行催芽，全程注意溫濕度控制，防止催出不良芽。

想要了解具體催芽溫濕度管理細節，可以點擊閱讀：

視頻：變溫催芽 姜芽更粗壯！

三、做好土壤改良工作

生姜要想長得好，土壤質量至關重要，改良土壤可以使其適宜生姜生長。主要方法就兩點，一是春耕工作，二是用好底肥。

春耕工作的好處：

1、保水保墑，緩解春旱

我國北方大部分地區，都會出現春旱問題，因此春季保墑工作十分重要。春耕就可以減少土壤蒸發，起到保墑作用。

2、打破板結，改良土壤結構

對于冬季沒有進行冬耕的土地，春耕是改良土壤、打破板結的最好時機。春季土壤深翻可以有效打破犁底層，促進水分、空氣上下流通，增加土壤保水保肥的能力。

3、翻地壓草，減少雜草數量

春耕時將土壤深翻，可以把地表草種子，深壓在土壤下層，從而減少田間草害。

使用好底肥，大幅增加土壤肥力

春耕要為姜種下地做好準備，其中最重要的準備就是增加土壤肥力。經過去年一整年的耕作，土壤中的有機質含量、各種元素的含量被大量消耗，為保證生姜生長有充足的養分，春耕時就要施入底肥。

底肥方案：土壤深翻后，撒施天，每畝8袋，撒施后及時使用旋耕機混勻。

豆磷脂微生物菌劑作為底肥，主要有四大作用：

1、改良土壤結構

使用豆磷脂微生物菌劑，可以增加土壤有機質，改良土壤結構，使土壤更加保水保肥、透水透氣，更加適宜根系生長。

2、增加土壤肥力

可以提供大量的有機營養，以及豐富的全元素營養，緩慢釋放均衡給肥，讓作物生長均衡，防止后期缺肥以及出現缺素癥狀。

3、提升生姜品質

內含豐富的大豆磷脂等優質營養，可大幅度促進生姜生長，促進品質的提升及產量的提高。

4、防病治病

每克中有效活菌數≥10億，可以通過以菌治菌的方式防治各種土傳病害，保證生姜健康生長。

通過以上方法，做好姜種催芽以及土壤改良工作，就可以打下深厚基礎，實現生姜高產優質，再不費勁！

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