一、2021年3月份生姜出口概述：
2021年3月份，中國出口生姜(未磨的姜，下同)數量為3.08萬噸，與2021年2月相比，上漲1.82%;金額為4650萬美元，環比下跌1.67%;平均單價為1509.13美元/噸，環比下跌3.43%;與2020年3月相比，出口數量同比下降48.19%，金額同比下降36.31%，平均單價同比上漲22.93%。
1.2021年3月，自中國進口生姜的國家和地區中，按數量排名第一位是美國，數量是3538噸，同比下降39.16%;金額為501.30萬美元，同比下降28.56%;平均單價為1416.78美元/噸，同比上漲17.43%。
2.第二位荷蘭，數量是3301噸，同比下降58.92%;金額641.47萬美元，同比下降45.59%;平均單價為1943.41美元/噸，同比上漲32.45%。
3.第三位是巴基斯坦，數量是3155噸，同比下跌46.26%;金額為411.24萬美元，同比下跌36.78%;平均單價為1303.59美元/噸，同比上漲17.64%。
2021年3月份，已磨的姜(注釋見文尾)出口總量為1192.60噸;與2021年2月相比，環比上漲29.80%;金額為363.08萬美元，環比上漲19.97%。與2020年3月相比，出口數量同比下跌24.07%，金額同比下降15.06%。
二、最近三年各月中國生姜出口走勢：
圖1：2018年3月-2021年3月各月生姜出口數量及金額
圖2：2018年3月-2021年3月各月生姜出口平均單價
三、2021年3月份中國生姜的主要出口國家和區域情況：
2021年3月份自中國進口生姜的國家中，前十位的是美國、荷蘭、巴基斯坦、韓國、日本、馬來西亞、越南、阿聯酋、加拿大以及英國。
表一：2021年3月進口前十位國家環比及同比數據分析表
四、2021年3月份我國各省市生姜出口情況：
我國生姜出口省市中，排名前三位的依次為：山東省、云南省、江蘇省，2021年3月三地共出口生姜2.7萬噸，占出口總量的88.06%，其中山東省出口總量較去年同期下降46.77%，出口金額較去年同期下跌33.10%。云南省出口總量位居第二，出口總量較去年同期減少9.79%，出口金額較去年同期下跌22.43%。江蘇省出口量較去年同期減少48.65%，金額同比下跌42.56%。從表二可以看出，僅海南省出口量有所增加，多省市在3月的出口量較去年同期都有所減少。
表二：2021年3月出口前十位省市環比及同比數據分析表
備注：1、本文以主要出口規格——未磨生姜(除特殊指明外)為統計對象。
2、已磨的姜：包含鹽漬姜、脫水姜碎、冷凍姜絲、干姜粉、鹽漬生姜、凍姜泥塊、脫水姜粉等姜制品。
(來源：中國姜網verytop.cn)
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