一、2021年10月份生姜出口概述：
2021年10月份，中國出口生姜（未磨的姜，下同）數量為3.97萬噸，與2021年9月相比，減少3.81%；金額為3688萬美元，環比下降9.19%；平均單價為928.67美元/噸，環比下跌5.60%；與2020年10月相比，出口數量同比上漲41.01%，金額同比下跌34.20%，平均單價同比下跌53.33%。
1.2021年10月，自中國進口生姜的國家和地區中，按數量排名第一位是美國，數量是5695噸，同比上漲90.94%；金額為474.41萬美元，同比下跌12.82%；平均單價為832.97美元/噸，同比下降54.34%。
2.第二位荷蘭，數量是5555噸，同比下跌14.21%；金額646.40萬美元，同比下跌55.30%；平均單價為1163.46美元/噸，同比下降47.89%。
3.第三位是孟加拉國，數量是3603噸，環比上漲24.83%；金額為168.03萬美元，環比上漲20.23%；平均單價為466.33美元/噸。
2021年10月份，已磨的姜（注釋見文尾）出口總量為837.54噸；與2021年9月相比，環比下跌14.29%；金額為217.54萬美元，環比下降6.39%。與2020年10月相比，出口數量同比上漲7.36%，金額同比下降7.84%。
二、最近三年各月中國生姜出口走勢：
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圖1：2018年10月-2021年10月各月生姜出口數量及金額
圖2：2018年10月-2021年10月各月生姜出口平均單價
三、2021年10月份中國生姜的主要出口國家和區域情況：
2021年10月份自中國進口生姜的國家中，前十位的是美國、荷蘭、孟加拉國、阿聯酋、馬來西亞、越南、沙特阿拉伯、英國、加拿大、日本。
表一：2021年10月進口前十位國家環比及同比數據分析表
四、2021年10月份我國各省市生姜出口情況：
我國生姜出口省市中，排名前三位的依次為：山東省、云南省、廣東省，2021年10月三地共出口生姜3.64萬噸，占出口總量的91.69%。其中山東省出口總量較去年同期上漲45.88%，出口金額較去年同期下跌38.74%。云南省出口總量位居第二，出口總量較去年同期上漲27.01%，出口金額較去年同期上漲20.36%。廣東省出口量較去年同期上漲46.50%，金額同比下跌7.05%。從總量來看，10月份的出口數量未能延續上升態勢，其中云南省出口量環比下降35.50%。
表二：2021年10月出口前十位省市環比及同比數據分析表
備注：1、本文以主要出口規格——未磨生姜（除特殊指明外）為統計對象。
2、已磨的姜：包含鹽漬姜、脫水姜碎、冷凍姜絲、干姜粉、鹽漬生姜、凍姜泥塊、脫水姜粉等姜制品。
(來源：中國姜網verytop.cn)
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