一、2023年7月份生姜出口概述：
2023年7月份，中國出口生姜（未磨的姜，下同）數量約為1.748萬噸，與2023年6月相比，環比減少0.26%；金額約為4091萬美元，環比降低3.62%；平均單價為2340.04美元/噸，環比降低約3.37%；與2022年7月份相比，出口數量同比減少50.35%，金額同比上漲約93.99%，平均單價同比上漲約290.75%。
1.2023年7月份，自中國進口生姜的國家和地區中，按數量排名第一位是美國，數量約是3733噸，同比增加約9.45%；金額約為805.60萬美元，同比增長約291.81%；平均單價約為2158.18美元/噸，同比上漲約257.99%。
2.第二位是阿聯酋，數量約是2554噸，同比減少約44.48%；金額約是573.97萬美元，同比增長約117.68%；平均單價約為2246.97美元/噸，同比上漲約292.04%。
3.第三位是馬來西亞，數量約是1975噸，同比減少約45.34%；金額約為415.42萬美元，同比增加約145.42%；平均單價約為2103.17美元/噸，同比上漲約348.97%。
2023年7月份，已磨的姜（注釋見文尾）出口總量約為1168噸；與2023年6月份相比，環比增加約30.27%；金額約為292.22萬美元，環比增加約24.39%。與2022年7月份相比，出口數量同比增加約7.33%，金額同比下跌約7.23%。
二、最近三年各月中國生姜出口走勢：
圖1：2020年7月份-2023年7月份各月生姜出口數量及金額
圖2：2020年7月份-2023年7月份各月生姜出口平均單價
三、2023年7月份中國生姜的主要出口國家和區域情況：
2023年7月份自中國進口生姜的國家和區域中，前十位的是美國、阿聯酋、馬來西亞、荷蘭、沙特阿拉伯、日本、英國、加拿大、西班牙、阿曼。
表一：2023年7月份進口前十位國家環比及同比數據分析表
四、2023年7月份我國各省市生姜出口情況：
我國生姜出口省市中，排名前三位的依次為：山東省、江蘇省、廣東省，2023年7月份三地共出口生姜約1.65萬噸，占出口總量的94.28%。其中山東省出口總量較去年同期減少約48.97%，出口金額較去年同期上漲約125.05%。江蘇省出口總量位居第二，出口總量較去年同期減少約48.14%，出口金額較去年同期上漲約139.53%。
表二：2023年7月份出口前十位省市環比及同比數據分析表
備注：
1、本文以主要出口規格——未磨生姜（除特殊指明外）為統計對象。
2、已磨的姜：包含鹽漬姜、脫水姜碎、冷凍姜絲、干姜粉、鹽漬生姜、凍姜泥塊、脫水姜粉等姜制品。
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