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2024年11月13日生姜行情綜述

　　2024年11月13日，今日山東產區大姜老姜價格小幅上漲，因供應減少，農戶要多上撐，發市場客商隨行跟進拿貨，成交速度較昨日好轉，下貨偏快；新洗姜供應少，圓頭新姜供應增加，交易價格穩中顯硬，走貨尚可。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨120車左右，其中新姜約10車，老姜和新姜供應均較昨日減少，終端批發市場采購商需求穩定，姜農要價上撐，交易價格較昨日上漲1-2毛，下貨加快，行情偏強運行；新洗姜供應少，購銷快，價格穩定；今日優質洗姜價5.50-6.00元/斤，主流洗姜價5.10-5.40元/斤。

　　安丘黑埠子市場早晨姜母上貨15車左右，隨著收姜農忙結束，姜母供應量減少，今日上貨依舊不多，采購商需求尚可，交易快，價格和行情微硬，主流交易價格1.20-1.30元/斤；上午大姜上貨10車左右，受降雨影響，上貨偏少，采購商多按需拿貨，小販要價上撐，成交價格微硬，行情暫無明顯調整，下貨尚可，主流成交價在3.30-3.80元/斤，黑埠子市場泥姜交易價在3.00-4.10元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨130車左右，陰雨天氣未影響上貨，供應正常，發市場客商有序采購，交易正常進行，下貨穩快，成交價格和行情穩定；優質洗姜價5.50-5.80元/斤，市場外泥姜價4.00-4.50元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨80車左右，價格穩定，優質洗姜價5.70元/斤左右。

　　萊蕪產區今日受陰雨天氣影響，大姜老姜交易零星進行，議價成交，價格和行情變化不大；優質洗姜參考價5.00元/斤左右，一般洗姜參考價4.60元/斤左右。

　　平度產區大姜老姜價格穩定，姜農隨行賣貨，待售貨源總量不大，采購商有序采購，供求平衡，走貨尚可，行情暫無明顯調整；優質洗姜參考價4.90-5.10元/斤，優質泥姜參考價3.90-4.10元/斤。

　　青州產區受陰雨天氣影響，大姜老黃姜購銷受阻，待售貨源不多，采購商也多暫緩拿貨，交易不快，價格和行情暫無調整；優質洗姜價4.50-4.60元/斤（井口價），優質泥姜價在3.70-3.80元/斤（井口價）。

　　沂水產區陰雨天氣影響生姜交易，農戶賣貨積極性不高，老姜供應不多，發市場客按需拿貨，購銷不快，成交價格穩定，行情無變化；優質大姜（泥姜）參考價3.70-3.90元/斤，優質小姜（泥姜）參考價5.50-6.00元/斤。

　　莒縣產區生姜價格和行情變化不大，農戶多隨行賣貨，供應壓力不大，買家正常拿貨，交易速度一般，下貨尚可；優質大姜（泥姜）參考價3.70-3.80元/斤，優質小姜（泥姜）參考價5.50-6.00元/斤。