由近期姜市的行情來看,交易持續弱穩態勢,采購客商多是按需拿貨為主,成交量一般,市場上貨量有所浮動,但整體行情波動不明顯,交易不溫不火,價格基本維持穩定。今年行情何以持續低迷呢,市場轉機會否再現呢?
春節過后,國內市場生姜走貨持續不快,各級經銷商于產地采購量少且不積極。除此之外,出口形勢亦不樂觀,印度、泰國、越南等國外生姜價格較低,自從去年10月份至今一直沖擊國內出口中東地區的網袋貨源訂單。3月份以來,國內生姜的行情雖然相對穩定,但價格卻不怎么好,以昌邑地區為例,水洗面姜的主流收購價每斤在2元-2.30元之間,價格一直較為穩定,當下市場價格雖然低迷,但生姜屬于高產作物,收益普遍高于玉米小麥等糧食作物,因此種植戶種植積極性相對較高。此外,生姜種植多以散戶群體為主,在種植過程中,種植戶往往會因為利潤驅使出現盲目跟風種植的現象。近期正值大姜主產區農忙時節,據各地信息人員了解,今年種植面積較去年將有所擴種,4月下旬待種植完成,農戶閑暇出貨機會增加,加之部分“姜種倒”沖擊生姜市場,近期行情恐難現轉機。
另一方面講,近年整體經濟下行,飲食業特別是飯店用量逐漸減少,成為影響消費的因素之一。此外,生姜制品雖然種類豐富,可用于制作姜油、姜粉,腌制食品等等,但總體加工消費比例并不高,常年約占當年產量的10%-15%,即便近兩年生姜市場價格低迷,姜原料成本較低,對加工消費的帶動作用并不明顯。總的看來,生姜消費需求相對穩定,對行情復蘇的拉動作用有限。
綜上來看,近期行情走勢是受市場各方面因素綜合影響的結果,行情的改觀也并非一蹴而就的,需要一個時間的積累過程。隨著國內國際經濟的緩慢復蘇,企業開工率的陸續增加及出口方面的回暖,行情的轉機也許就在不經意間來臨,各位姜友們也要多加關注宏觀形勢及各地行情變化,畢竟機會是留給有準備的人。
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