隨著天氣漸冷，南方小黃姜儲存也進入高峰期，但是收儲行情卻出現明顯分化，一邊是如火如荼，一邊是不溫不火，選取代表產區進行介紹今年小黃姜的收儲行情簡單解讀。（為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51）
貴州、云南產區：小黃姜新姜大量上市已經有半月左右，新姜交易量總體不算多，這期間主要是國內市場客商采購貨源為主，由于小黃姜面積擴種，加之去年儲存商多數都以虧損結尾，所以今年儲存商不僅收購的人數少了，同時也明顯謹慎了，這也使得新姜從開始上市就一路走低；截止11月11號，儲存商仍在觀望行情。11月11號之后，氣溫下降，新姜入庫已經不能繼續在等，儲存商開始拿貨，帶動小黃姜行情，但是由于農戶賣貨積極，貨量大，交易量提升，但是姜價并未提振。
湖南汝城產區：與云南和湖南其他產區的行情明顯不同，新姜從上市起，交易火熱，當地姜因為質量高、版型好，而受到南方銷區（廣東、福建等省份）批發市場的親睞，采購量大；同時今年鮮姜的價格是近幾年的相對低位，吸引了本地儲存商收儲，需求量也大，成交量雖然比較大，但是受貨源供應寬松的影響，交易雖火熱進行，但姜價未上漲。
交易提示：建議已經在收儲的儲存商挑揀好貨儲存，把好小黃姜質量關。今年不建議投資性儲存商（指沒有銷售渠道的投資商）收儲小黃姜。
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