進入9月以后，主要分為兩個階段，前半個月行情一直延續了之前8月份的穩弱行情，后半個月，也就是9月16日開始，從山東產區開始，北方產區出現了價格猛漲的情況，而后至雙節前一直維持偏硬震蕩的局面。
首先，前半月的穩弱行情的出現，主要是由于客商需求有限以及農戶陸續開始騰窖賣貨所引起的。進入9月之后，各地區學校陸續開學，市場有一小部分利好釋放，但影響不大，客商拿貨量以保持每日所需為主，因此其對于貨源的消耗量一直是有限的。而農戶這邊因今年的價格較往年偏高，一直惜售靠價，但價格在7月后期有明顯波動之后，一直保持平穩運行的態勢，部分產區內的農戶覺得價格也上不太去了，同時快出新姜了，也該騰窖消毒了，賣貨就比較積極了，貨源供應較之前稍有增加。供應增加、需求不變，也就造成了行情的穩弱運行。
其次從9月16日開始，具體來講是從16日下午山東的安丘產區開始，價格有抬頭跡象。因騰窖農戶手中貨源再次被消耗了一部分，部分發市場客商認為雙節即將來臨，擔心后期貨源或會有不好組織的情況出現，因此有提前備貨的意向。由于貨源供應有所減少，而客商的拿貨需求增加，價格也就因此被拉升。同時，部分出口加工廠接受到了新的出口訂單，對于行情的提振、價格的增長也有一定的作用。
9月最后一周行情則進入了一個震蕩調整期，因價格被拉升的較高，商販、農戶的出貨積極都有所增加，貨源供應因此有所增加，甚至有兩日安丘市場的的出現上貨爆滿出棚的情況。此外冷庫儲存商也在出售自己手中的貨源。而發市場的客商陸續結束了節前備貨，拿貨需求再次回歸剛需采購，價格也就因此出現了下落的情況。
河北地區受山東等地價格變動的影響是比較明顯的，行情變動情況與山東產區基本一致，不過有一點需注意的是，河北地區部分產區農戶手中貨源已出售完畢，當地一部分客商去往山東產區拿貨，這也算是山東產區價格上漲的一個因素。
由于受去年減種、減產的影響，今年各產區普遍反映農戶手中的貨源不多，與以往“賣跌不賣漲”不同的是，今年農戶的賣貨心態比較穩定，價漲則出，價落就拉回家再等一等，所以今年行情震蕩的情況時有發生。
中國姜網建議各位，把握手中好質量貨源，看準時機，有序出貨!
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