炎炎夏日，生姜交易卻是冰火兩重天，目前大姜山東主產區交易可以用“不溫不火”來形容，小黃姜產區價格和行情卻另有一番情致。(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51）
大姜產區：目前多數山東產區走貨在4-5成之間，相較于往年同期，貨源剩余量基本持平，但是與往年不同的是今年外圍資金的存貨熱情遠高于其他年份，從5月份開始，大姜價格一路上漲;直到近期銷區市場受降雨和高溫影響，價格才止漲趨穩，雖然終端市場需求不濟，但產區市場行情雖然呈現疲弱態勢，但大姜價格只有小幅向下調整，購銷雙方交易積極性均不高，交易趨勢未見轉變跡象。經過前段時間生姜價格一波上漲，農戶惜售情緒漸濃，所以在銷區拿貨減少、產區市場價格走低的情況下，農戶也不再上貨，產區貨源供應小幅增多，供求關系變化不大，價格始終圍繞著產區貨源的多少波動。
小黃姜產區：南方產區貨源多處于掃尾期，北方產區貨源剩余量與往年同期基本持平。南方產區目前僅有零星貨源，價格在逐步上漲，多數發市場客商將交易重點轉移到北方產區，北方產區雖然價格未出現明顯上漲，但多數姜農看好后市行情，惜售情緒較濃，若市場客商采購需求持續，北方小黃姜價格上漲只是時間問題。
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