先是階梯上漲，后是環保停產，姜市可謂是一波三折，關于近期大姜價格是漲是跌，先放到一邊;現在的重點是大姜山東各產區的市場交易秩序被打亂了，市場亂了，行情波動也將更加頻繁，這次環保停產都有哪些影響?后市姜價又將會如何變動?(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)
現在洗姜廠停業整頓的地區有青州(當地洗姜廠幾乎全軍覆滅，但還有少量供應)，安丘(不符合環保要求的洗姜廠全部斷電整頓，符合環保要求的洗姜市場和洗姜廠正常交易，暫無大量客商前來采購)。
因環保政策下發突然，青州和安丘的洗姜廠、采購商都沒有任何提前準備，洗姜廠被迫停工，采購商的采購節奏被打亂，目前青州和安丘采購洗姜的批發客商已經向其他地區轉移，但暫時不太明確主要轉移地;根據我們對產區的了解，出口商的訂單多下放到了萊蕪和平度，莒縣和沂水等地也有一部分。
此次濰坊地區環保整頓開始后，昌邑產區的市場并沒有受到影響，批發客商采購交易都在正常進行。安丘產區生姜交易稍顯混亂，出口加工廠業務受到影響，出口訂單制作減少，需求銳減;同時部分洗姜廠停業整頓，不再采購;小販組織的貨源，多集中于黑埠子市場進行交易，市場供應偏多，需求不濟，行情疲弱，價格穩中偏弱運行。青州產區洗姜供應停止，泥姜不僅沒有掉價，反而逆勢上漲，外地采購商人數增多，泥姜需求增加，行情大好，推漲泥姜價格上漲。
從以上各因素來看，因貨源供應持續穩定，雖然環保政策來攪局，卻并不能擾亂生姜行業的一湖清水，待此番風雨過后，生姜行業仍將闊步前行，姜價仍是穩中偏強的態勢。
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