前期大姜行情走到高價位,已達到大部分姜農和儲商的心理預期,最近高價后的回調也是屬于正常。(為了您更方便找到我們,請關注本站公眾號:jiangwang51)
預期減產促就了本次生姜價格上漲,雨澇、病害、減產、人氣助推了這次價格凌厲的漲勢。今年生姜早期干旱,后期澇雨、病害影響,普遍有減產現象(詳見前篇調研報告)。而近期正是生姜營養生長向生殖生長轉化期,地面植株需要陽光制造營養,促進碳水化合物回流于地下,加速充實膨大姜塊,即是產量形成期,因此近期天氣十分重要。單就病害姜瘟的影響,產新上市價格或因質量問題,交易難免出現高低不統一的情況,高價姜倒是香餑餑,低價或有可能出現滯銷或更低。
一個產品維持高價必須以低供應量為前提,因此年產量低的年份才是牛市行情的強力支撐。在2014年“姜你軍”漲破歷史高點之后,近三年生姜種植面積持續增加。2016年全國生姜種植面積繼續增加,據走訪了解今年大姜面積的增多于去年(昌邑增加20%、安丘增加20%、青州增加25%、萊蕪持平、平度10%莒縣持平、萊州20%)。但今年特殊的前旱后澇的天氣,導致面積增加被單產減少所抵消,根據目前姜網調研組的調研,昌邑、安丘、昌樂、青州等有不同程度的減產,特別是作為價格風向標的昌邑和安丘,減產嚴重。未來大趨勢,今年上漲行情基本定局。但所有預期都是基于減產情況。實際減產情況需待產新姜出土后才能真相大白,那時行情才有可持續性。
根據目前情況初步預計,根據目前買賣心理,和受災情況,預計青苗姜上市兩塊左右或兩塊三四的可能性較大,感覺兩塊五就是預警點,當然還會受許多不確定因素的影響,2018年儲藏姜買賣有四至五塊的機率或者更高。
同時,對于近期行情,據調研截至目前老黃姜剩余量并不少于去年同期,假如這般繼續瘋漲、追漲,加之產新姜收獲來日不遠,當姜農與儲商利益豐厚之時,吐貨現象隨機發生,仍有高處不勝寒的可能。姜價走勢多變,姜農和儲商面對目前行情應順勢而為,使自己利益最大化,尤其是參市各方大都猶豫觀望的時候,結合自身實際,理性決策,選擇高價快行分批出售,不可一味惜售。
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