春節將至，因終端市場備貨，大姜需求猛增，現在各大姜產區交易亦是如火如荼，姜價漲勢甚是喜人，但畢竟節前交易時間不多，姜農和采購商的朋友們還需注意如下問題：（為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51）
姜農：據除夕還有9天，年前剩余賣貨時間已不多，而終端市場備貨也將陸續結束，市場需求會明顯縮減，從當前市場了解的情況來看，建議姜農朋友（有意在年前出售貨源的）在臘月二十六之前出售。
今年立春于2月4號，較往年提早，這也意味著年后氣溫提升快，溫度提升過快不利于姜窖內空氣的流通，姜窖內濕度或提升，同時溫度快速提升的可能性較大，對大姜儲存產生不利影響。因年后農戶陸續開始拿姜種，建議及時關注姜窖內大姜儲存環境的變化，及時通風換氣。
批發商：春節過后姜種交易將開始，屆時農戶將會把更多關注點放在姜種交易上，市場貨源供應不足，同時更多的優質大姜成為姜種，市場上優質貨源或出現供應緊缺的現象。綜合以上，年后姜價除了偏強運行外，還可能出現好貨難求的局面，建議對優質貨源需求較多的采購商，節后按需及時備貨，以應對優質貨源緊缺的可能。
儲存商：年后氣溫或出現回升較快的現象，入儲青苗姜的儲存商，請及時關注庫內青苗姜的儲存情況，及時處理問題姜，降低不必要的損失。
從年前儲存商收儲熱情來看，春節過后將會有更多儲存商介入收儲，建議這部分客商不要與姜種交易產生沖突，避免出現高價收不到好貨的尷尬局面。
儲存商介入收儲和農戶拿姜種交易的進行，對姜價的上漲將起到明顯的助推作用。請儲存商及早介入收儲，避開農戶拿姜種階段，關注入儲大姜的質量問題，請儲存商不要抬價收購，導致自己的入庫成本增加，盈利空間被大幅壓縮。
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