又到了一年一度，生姜收獲的季節，今年青苗姜聚集的人氣明顯不及去年，零零散散的采購商，較去年縮減大半的成交量，清淡的交易氛圍，讓產業上的人對今年行情很是失望，那么今年青苗姜入儲收購為何落得如此局面?(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)
目前作為生姜儲存量最大的地區，安丘大姜儲存量約占總儲存量的70-80%，是生姜種植的主產區，是各地儲存商、經紀人、采購商云集的地方，是大姜交易最活躍的地方;因此當地生姜價格的波動也成了生姜產業上的風向標。
截止到10月初，安丘產區仍有6-7萬噸冷庫姜沒有出售，其中青苗姜約占70%，而前期出售的青苗姜大多都在賠錢或薄利的邊緣，由于這一原因，儲存商今年收儲青苗的意愿不強，加之部分儲存商庫費占用，沒有周轉資金，更使得今年青苗姜的人更顯清淡。
雖然當前(10月12號)新姜地頭價多在1.10-1.60元/斤之間，但多為質量一般的新姜，隨著新姜大量的采挖，減產情況的確定，青苗姜供應量有減少可能，青苗姜價格可能會達到2.00元/斤左右。
毋庸置疑，今年新姜減產已成事實，從山東產區調查的結果看，受雨澇病害影響，今年優質生姜貨源會相對較少，一般及稍差貨源會明顯增多，后期生姜價格或因質量將出現兩極分化的現象。
排除后期冷空氣對新姜造成質量損耗的影響，我們預計今年優質圓頭姜開秤價在2.00-2.50元/斤，不排除其它因素影響價格更高。
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