從四月末儲存商介入姜市交易以來，市場喊漲聲就響成一片，但是經常會有姜友發出疑問：天天漲價，價到底漲到哪里去了？（為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51）
中國姜網了解到，在儲存商收儲前期，農戶出貨的意愿尚可，但是也是有選擇性的逢高出貨，從而導致大姜價格一直在漲漲落落中震蕩運行，這就引發了姜友們不知價漲到哪里去了的嘀咕。
但是，自上周開始，姜價就像被人打了興奮劑，雖然漲的幅度不大，勢頭卻十分強硬。一個明顯的表現就是近幾天安丘、青州、平度、萊州、乳山、莒縣等地大姜價格接連上漲，這些地方前期只是姜價有偏硬的趨勢，現在卻出現了實質性的漲價，究其原因，不外乎供應和需求兩點。
從供應方面來說，近期偏強運行的行情提振了農戶看好后市的信心，惜售情緒普遍，同時要價偏高且堅持，總體來說貨源供應不算多；從需求方面來說，目前雖未到供不應求的程度，但是因為農戶賣貨不多，采購商即使不愿高價收購，為了滿足自身拿貨需求，交易中與農戶商談議價的底氣也不足。同時儲存商仍在持續收儲貨源，多方共同作用導致近期價格持續偏強運行。
綜上所述，從近期行情來看，短期內姜價有再次上漲的可能，中國姜網建議手中尚有余貨的農戶可以適當留存好貨以期后市高價，同時及時處理不易儲存的貨源，不要過分惜售；儲存商根據后期出售情況，謹慎收儲貨源。
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