目前各產區黃姜交易均已經收尾,宏大、琨福、峽山及萊州大姜市場目前黃姜上貨量每日不足十車,且大多數都是冷庫老黃姜,圓頭已經成為目前的主流交易貨源,可交易貨源逐漸增加。目前來看,圓頭行情維持著一個穩中偏硬的運行趨勢。
從貨源供應方面來說,就目前交易情況來看,受去年受災減產影響,農戶手中黃姜貨源相比往年來說偏少,黃姜交易收尾的時間就相對提前,圓頭姜上市時間較去年提前,且貨源供應量較去年同期來說偏多。
從需求方面來說,除了發市場客商的正常拿貨之外,由于新姜收獲時減產言論甚囂塵上,很多儲存商看好明年的市場行情,紛紛下手收儲,成為支撐姜價持續偏硬運行的有利因素之一,泥姜需求好,農戶要價硬,帶動洗姜價格也偏硬運行。
年前農戶需要處理一部分放不住的次貨,同時需要資金進行周轉,會有一定的變現需求,因此預計隨著時間的推移,短期內貨源供應可能會增加,儲存商可以在能力范圍內尋優質貨源收儲,但高價入儲要謹慎,盲從他人不可取。
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