2020年38周行情回顧暨39周行情預測
2020年第38周生姜交易行情回顧
2020年(nian)第38周(zhou)(2020.09.13-2020.09.19)大姜產區行情由穩增強，發市(shi)場客商(shang)拿貨積極性(xing)較上周(zhou)有所提高，部分市(shi)場再次出現“打泥姜”的情況(kuang)，交(jiao)易一(yi)片紅火，價格也有較大幅度的上漲。小黃(huang)姜行情未見明顯變化，買賣交(jiao)易隨行進(jin)行，整體成交(jiao)情況(kuang)維持常(chang)態。
1、大姜產區交易行情回顧
昌邑產區：
昌(chang)邑產區本(ben)周(zhou)(zhou)行(xing)情先穩后(hou)(hou)強，周(zhou)(zhou)初(chu)至周(zhou)(zhou)中，發市場(chang)客(ke)商拿貨(huo)(huo)(huo)不急(ji)，剛需補(bu)充合適貨(huo)(huo)(huo)源為主(zhu)(zhu)，整(zheng)體走(zou)貨(huo)(huo)(huo)較(jiao)為平穩，價(jia)格行(xing)情也就(jiu)未見(jian)明顯波動;周(zhou)(zhou)中后(hou)(hou)期，客(ke)商逐漸開始有備貨(huo)(huo)(huo)意向，拿貨(huo)(huo)(huo)較(jiao)為積極(ji)，走(zou)貨(huo)(huo)(huo)速度逐漸加快，周(zhou)(zhou)六甚至出(chu)現了(le)“打泥姜價(jia)”的情況(kuang)，價(jia)格較(jiao)周(zhou)(zhou)初(chu)上漲(zhang)5毛(mao)左右。琨福市場(chang)主(zhu)(zhu)流洗(xi)姜參考價(jia)格在6.90-7.00元(yuan)/斤(jin)。
宏大市(shi)場上(shang)(shang)貨累計(ji)在3260車(上(shang)(shang)周(zhou)(zhou)3660車)左右(you)，琨福市(shi)場上(shang)(shang)貨累計(ji)在1920車(上(shang)(shang)周(zhou)(zhou)2290車)左右(you)，較上(shang)(shang)周(zhou)(zhou)減少770車左右(you)。
本周昌邑優質洗姜均價6.72元(yuan)(yuan)/斤(jin)左右(you)(you)，與第37周均價6.76元(yuan)(yuan)/斤(jin)左右(you)(you)相(xiang)(xiang)比，下(xia)跌了0.63%;與去年同(tong)期(qi)均價3.96元(yuan)(yuan)/斤(jin)左右(you)(you)相(xiang)(xiang)比，上漲67.76%。
圖一 2020年第38周昌邑(yi)生姜價(jia)格走(zou)勢(shi)圖
安丘產區：
安丘產區本周(zhou)(zhou)行(xing)情(qing)(qing)先弱后強(qiang)，周(zhou)(zhou)初(chu)(chu)受前期價格接連下滑(hua)的影響，上貨(huo)不(bu)多(duo)，商(shang)販(fan)賣(mai)貨(huo)心態不(bu)穩，周(zhou)(zhou)二下午開始，客商(shang)拿(na)貨(huo)積極(ji)性(xing)開始有所轉變(bian)，因市(shi)場內貨(huo)源(yuan)供應量不(bu)大，商(shang)販(fan)開始要(yao)價高(gao)，且(qie)較(jiao)為(wei)堅持，市(shi)場內人氣較(jiao)旺，行(xing)情(qing)(qing)一(yi)路上揚，價格較(jiao)周(zhou)(zhou)初(chu)(chu)上漲了8毛(mao)左(zuo)右。主流(liu)泥姜參考(kao)價格在5.40-5.50元/斤。
本周(zhou)(zhou)安丘優質泥姜均(jun)價(jia)在5.11元/斤(jin)左(zuo)(zuo)(zuo)右(you)，與(yu)第37周(zhou)(zhou)均(jun)價(jia)5.22元/斤(jin)左(zuo)(zuo)(zuo)右(you)相比，下跌了2.05%;與(yu)去年同期均(jun)價(jia)2.39元/斤(jin)左(zuo)(zuo)(zuo)右(you)相比，上漲(zhang)113.99%。
圖二 2020年第(di)38周安丘(qiu)生姜(jiang)價格走勢(shi)圖
其他大姜產區：
萊蕪產區本周(zhou)行情(qing)(qing)運行先(xian)弱后(hou)穩(wen)，周(zhou)初(chu)受(shou)安(an)丘等地價(jia)格下(xia)滑(hua)影響，客商出(chu)現外流，當地交易氛(fen)圍顯清淡，價(jia)格出(chu)現下(xia)滑(hua);周(zhou)中后(hou)期行情(qing)(qing)保(bao)持穩(wen)硬，買賣交易隨行進行，出(chu)口加工廠剛(gang)需(xu)采購合(he)適貨(huo)源，價(jia)格行情(qing)(qing)以穩(wen)為主(zhu)。好貨(huo)參考價(jia)格在(zai)5.90元/斤左(zuo)右(you)。
平(ping)度(du)產區本(ben)周(zhou)行(xing)情稍(shao)有(you)波動，周(zhou)初受(shou)周(zhou)邊(bian)地區價(jia)格(ge)(ge)(ge)波動影響，行(xing)情運(yun)行(xing)偏弱，農(nong)戶(hu)賣貨積(ji)(ji)極性尚可，客商剛(gang)需補貨，整體(ti)交易量一般(ban);周(zhou)中后期隨(sui)安(an)丘、昌邑等地價(jia)格(ge)(ge)(ge)上漲，農(nong)戶(hu)低價(jia)不賣，客商拿貨積(ji)(ji)極性尚可，整體(ti)走貨速度(du)穩快。優(you)質(zhi)洗姜(jiang)價(jia)格(ge)(ge)(ge)在6.10-6.20元(yuan)/斤，優(you)質(zhi)泥姜(jiang)價(jia)格(ge)(ge)(ge)在5.70-5.80元(yuan)/斤。
青州產區本周行情(qing)先(xian)穩(wen)后(hou)硬(ying)，周中后(hou)期，受安(an)丘(qiu)等(deng)地(di)姜價(jia)接(jie)連上(shang)漲的影響，青州產區價(jia)格(ge)出現(xian)上(shang)漲，農戶賣貨(huo)積(ji)極性尚可(ke)，有部分采購(gou)(gou)客商有備貨(huo)意(yi)向(xiang)，采購(gou)(gou)積(ji)極，接(jie)到(dao)新訂單(dan)的出口加工廠，按(an)訂單(dan)剛需(xu)采購(gou)(gou)，走貨(huo)速度較之前有所好轉(zhuan)，因此(ci)價(jia)格(ge)出現(xian)上(shang)漲。優(you)質洗姜價(jia)格(ge)在6.00元/斤(jin)左(zuo)右(you)(you)，優(you)質泥姜價(jia)格(ge)在4.90元/斤(jin)左(zuo)右(you)(you)。
萊(lai)州(zhou)產區(qu)行(xing)情運(yun)行(xing)穩(wen)硬，周中(zhong)以(yi)后交易(yi)量開始有(you)所放大，農戶因價格(ge)上漲要價堅持，發(fa)市(shi)場(chang)客(ke)商(shang)按需補(bu)充合適貨(huo)源，部分客(ke)商(shang)稍(shao)有(you)備(bei)貨(huo)意愿，整體拿貨(huo)還算積(ji)極，走貨(huo)速度偏快，價格(ge)較周初上漲了5毛左右。萊(lai)州(zhou)優質(zhi)洗姜(jiang)參(can)考價格(ge)在7.20-7.30元/斤(jin)。當地紅芽鮮姜(jiang)行(xing)情未(wei)見(jian)明顯變化，客(ke)商(shang)采(cai)購量有(you)限，價格(ge)穩(wen)弱。
濰(wei)坊昌樂產(chan)區(qu)本周(zhou)(zhou)(zhou)當地(di)價(jia)格(ge)變動(dong)明顯(xian)，行(xing)情運(yun)(yun)行(xing)先弱(ruo)(ruo)后硬，周(zhou)(zhou)(zhou)初采購客商(shang)拿貨不積極，行(xing)情顯(xian)穩弱(ruo)(ruo)，周(zhou)(zhou)(zhou)中后期，受周(zhou)(zhou)(zhou)邊產(chan)區(qu)價(jia)格(ge)變動(dong)影響，農戶(hu)要價(jia)堅(jian)持，行(xing)情運(yun)(yun)行(xing)較為穩硬。目前當地(di)優質泥(ni)姜參考價(jia)格(ge)在4.80-4.90元(yuan)/斤。
河(he)北唐山產區本(ben)周(zhou)行情運行先弱(ruo)后強，周(zhou)初(chu)受當地農(nong)戶(hu)騰窖影響，貨(huo)源(yuan)供應增加(jia)，客商(shang)拿貨(huo)需求有限，走(zou)貨(huo)不快，價(jia)(jia)格小幅(fu)下調;周(zhou)中(zhong)后期，受其他產區價(jia)(jia)格上漲(zhang)影響，當地農(nong)戶(hu)低價(jia)(jia)不賣，價(jia)(jia)格出現回升(sheng)，但客商(shang)拿貨(huo)量仍(reng)維持(chi)常態(tai)。當地優質洗姜參考價(jia)(jia)格在6.30-6.40元/斤。
2、小黃姜交易行情回顧
本周南北方(fang)小黃姜(jiang)行情(qing)運行基本平穩(wen)(wen)，各產區走貨(huo)情(qing)況未見明顯好(hao)轉，采購客商(shang)的拿(na)貨(huo)需求不大，價(jia)格以穩(wen)(wen)為主(zhu)。部分南方(fang)產區受(shou)降雨天氣(qi)影(ying)響，仔(zi)姜(jiang)貨(huo)源供(gong)應量稍(shao)有(you)增加，客商(shang)拿(na)貨(huo)維(wei)持常態，因此價(jia)格稍(shao)有(you)下調。
山東龍口(kou)產(chan)區行情穩弱，農戶當(dang)(dang)前賣貨(huo)積極(ji)性較(jiao)高，有(you)讓(rang)價出售的傾(qing)向，但(dan)前來采購的客商不多(duo)，整體成交量不大，交易氛圍顯清淡，價格顯穩弱。當(dang)(dang)地精品小黃姜價格在8.00元/斤(jin)左(zuo)右。
湖南(nan)雙牌產區行(xing)情平穩運行(xing)，農戶賣貨(huo)(huo)積極性尚可，發市場客商拿貨(huo)(huo)量有限，整體的走(zou)貨(huo)(huo)量不大，價格暫時(shi)維持(chi)穩定。目前優質窖(jiao)姜(jiang)價格在9.80元/斤左右。
貴州安順(shun)產(chan)區冷庫姜(jiang)交易基本結束，受降雨(yu)影響，當(dang)地嫩姜(jiang)的貨源供應(ying)有所(suo)增加，發市場客(ke)商拿貨積極(ji)性尚(shang)可，但整(zheng)體拿貨有限(xian)，價格稍有下滑。目前好質量貨源的嫩姜(jiang)價格在3.10-3.20元/斤。
安徽(hui)阜陽產區(qu)行(xing)情運行(xing)基本平(ping)穩，受降雨影響，客(ke)商(shang)拿貨(huo)力(li)度較之前稍(shao)有放緩，仔姜(jiang)、姜(jiang)母成(cheng)交(jiao)量尚可，腌漬姜(jiang)供應(ying)較少，咸(xian)菜加工廠拿貨(huo)較為積(ji)極，價(jia)格(ge)(ge)稍(shao)有上浮。目前優質仔姜(jiang)價(jia)格(ge)(ge)在3.80元/斤(jin)左右。
3、批發市場行情回顧
2020年(nian)第38周生(sheng)姜(jiang)銷(xiao)區大姜(jiang)市場(chang)行情運行基本平穩，采購商(shang)剛需(xu)補貨(huo)為(wei)主，整體的走貨(huo)速度較之前稍有(you)好轉(zhuan)，受(shou)產(chan)區價(jia)格(ge)上漲影響，部(bu)分市場(chang)價(jia)格(ge)稍有(you)上浮(fu);小黃(huang)姜(jiang)市場(chang)行情變動不一，客商(shang)按需(xu)挑揀合適貨(huo)源，部(bu)分下游采購商(shang)拿貨(huo)積極，市場(chang)內走貨(huo)以穩為(wei)主，價(jia)格(ge)有(you)小幅波動。
2020年第39周行情分析及展望
大姜：
本周大姜行情(qing)一(yi)反上(shang)周穩弱運行的局面，從周中(zhong)開始一(yi)路上(shang)揚，主(zhu)要原(yuan)因如下(xia)：
1. 距離中(zhong)秋、國慶“雙節(jie)”來臨僅(jin)剩1周左右的(de)時間，為(wei)防(fang)止(zhi)后期拿貨不好配車(che)等(deng)問題的(de)出現(xian)，不少(shao)客商有提前備貨的(de)意向，在(zai)本周中(zhong)期開始，拿貨較為(wei)積(ji)極，為(wei)此次價格上漲提供了一部分動力支撐。
2. 農(nong)戶之前(qian)一(yi)段(duan)時(shi)間倒(dao)井騰窖(jiao)，再(zai)次消(xiao)耗了一(yi)部分貨源，因(yin)此當前(qian)農(nong)戶手中所剩(sheng)貨源量(liang)不(bu)大(da)，且因(yin)價格持續上漲，惜售觀望情緒(xu)抬頭(tou)，整體的(de)貨源供應較上周偏少。
3. 部(bu)分(fen)產(chan)區出口加工廠接收(shou)到了新訂單，雖當(dang)前價(jia)格偏高，但仍在按(an)需(xu)采購合適貨(huo)源，有(you)一部(bu)分(fen)的提(ti)振作用。
隨(sui)著交(jiao)易時間的(de)推移，農戶(hu)手(shou)中的(de)貨(huo)源(yuan)量日漸減少，部分冷庫(ku)(ku)貨(huo)主近(jin)(jin)期有(you)(you)出貨(huo)打算，中國姜網(verytop.cn)預計近(jin)(jin)期價(jia)格行(xing)情或會維持穩硬(ying)運行(xing)的(de)態勢(shi)，若冷庫(ku)(ku)貨(huo)源(yuan)開始出貨(huo)，發市場(chang)客商備貨(huo)充足，放緩(huan)拿貨(huo)力度，行(xing)情不乏有(you)(you)震蕩運行(xing)的(de)可(ke)能(neng)。
小黃姜：
本周小(xiao)黃姜行情(qing)整體運行平穩(wen)，客商按需(xu)采購的情(qing)況未見(jian)明顯改變(bian)，中國(guo)姜網(verytop.cn)預計臨近(jin)“雙節(jie)”終端市場的消(xiao)費需(xu)求(qiu)或會(hui)稍有(you)(you)提高，后期(qi)走貨情(qing)況或會(hui)有(you)(you)所好轉，價格(ge)不乏有(you)(you)穩(wen)硬運行的可能。而南方產區(qu)受近(jin)期(qi)降雨影響，嫩(nen)姜供應量有(you)(you)所增加，價格(ge)有(you)(you)下(xia)滑風險(xian)。
【本網信息未經許(xu)可，禁止轉(zhuan)載！】
本信息未經本網許可，不得進行商業性轉載。
