2022年6月份生姜行情回顧及7月份行情展望
一、6月交易行情回顧
進入6月份，大姜市場月初交易平穩，月中開始市場交易活躍，受到降雨以及農戶麥收農忙影響，貨源供應量有限，客商拿貨積極性不減，另有部分外地儲存商積極入市收儲，成交量增加，帶動價格有所上漲。月底雖雨水較多，但可供交易貨源仍是充裕，且有部分上水姜出售，市場好貨較少，客商拿貨多是按需挑揀，走貨速度不快，交易放緩，價格弱勢下探。
二、6月生姜交易行情回顧及分析
1、大姜產區交易回顧
第一階段（6月1日-6月11日），價格運行偏弱震蕩。因市場內貨源供應量較之前有所增多，但好質量貨源較難組織，多是以主流、一般質量貨源交易為主，客商拿貨多有挑揀，價格因此出現震蕩下落。
2022年6月昌邑大姜價格走勢圖
第二階段（6月12日-6月30日），行情迎來回暖上浮的情況。受降雨天氣以及農戶陸續開始農忙影響，市場內貨源供應量有所減少，發市場買家拿貨維持剛需，采購積極性較之前有所提高，收儲客商入市積極性也相應提高，價格多次出現上浮。在月末產區再迎強降雨，市場出現上水姜交易，客商拿貨謹慎，價格下探。
2022年6月安丘大姜價格走勢圖
2、小黃姜行情回顧
云南產區交易價格穩中偏強。市場交易有所提升，農戶窖存貨源所剩不多，市場交易以冷庫貨為主，持貨商賣貨積極性一般，交易氛圍比較活躍，價格方面波動不大，行情運行穩硬。目前當地主流交易參考價格多在1.40元/斤左右。
湖南產區整體走貨較為平穩，交易維持在一個不溫不火的狀態，農戶隨行出售手中貨源，質量多以一般為主，而在當地采購的發市場客商拿貨多是維持剛需，價格運行基本持穩。汝城產區交易參考價格在1.50元/斤左右。
山東產區農戶出貨意愿較高，整體可供交易的貨源量較充足，但目前在北方產區采購的客商人數仍不多，拿貨也以小貨量按需采購為主，整體交易量不大，價格運行稍顯偏弱。龍口產區一般質量貨源交易參考價格在0.80元/斤左右。
3、批發市場行情回顧
6月的銷區市場，走貨并未出現明顯好轉，下游采購客商拿貨仍多以隨購隨銷為主。大姜隨產區價格波動，略有調整，但整體行情運行較為平穩，買家拿貨按需，交易一般。小黃姜方面，云南、貴州姜貨源陸續有所減少，山東小姜在南方市場有所交易，購銷隨行，價格多是持穩。
4、出口行情回顧
2021年6月生姜出口方面，較5月訂單量稍有增加。受訂單價格不高以及海運費等繼續上漲的影響，加工出口價格仍是下降的情況；由于當前生姜質量容易出現問題，加工廠拿貨積極性不高，所接出口訂單部分下放。目前中東保鮮姜（100g）報價在1800元/噸左右；美國保鮮姜（150g）報價在2400元/噸左右；風干姜價格在3200元/噸左右。
三、2022年6月生姜行情展望
大姜：
1. 農戶：7月各產區培土及預防病蟲害等工作逐漸展開，且同時產區或可能伴有強降雨，姜窖上水情況可能增加，農戶或對好質量貨源存在惜售情緒。
2. 國內市場：銷區市場方面仍處于生姜交易淡季，目前終端市場走貨未見太大好轉，交易或將繼續維持當前情況。
目前來看，產區貨源供應仍較充足，但近期北方產區多降雨，地里生姜長勢欠佳，種植面積減少，農戶對后期行情向好，賣貨積極性減弱，中國姜網（verytop.cn）分析認為，多關注產區降雨情況，若降雨影響市場貨源供應，姜價不乏有上漲情況。。
小黃姜：
目前北方小黃姜產區，農戶出貨積極性較高，可供交易的貨源量充足，但從目前客商在南方產區采購的情況來看，整體需求較為有限。預計7月，小黃姜價格行情的運行或仍是偏穩弱的情況。
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